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飛騨産コシヒカリ万天

JPY2,592(USD16.36)

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── 商品説明 ──
飛騨産コシヒカリ万天（ばんてん）

満天の星空のように輝き続ける、特別な飛騨産こしひかり。

「万天」は、お米の美味しさを表す「食味値」が85点以上、「味度値」が85以上の、厳選されたお米だけを名乗ることができる、最上級ブランドです。過去に東洋ライスの世界最高米の原料にも認定された、みつわ農園の最上級コシヒカリ。その実力を、そのまま一膳に込めました。

※ 味度値とは、お米の「ツヤツヤ感」と「舌触りの良さ」を数値で表したものです。

北アルプスの麓、落葉広葉樹の森がはぐくんだ澄んだ清流と、昼夜の寒暖差。飛騨の自然の力とみつわ農園独自の稲作で大粒の一粒一粒を丁寧に育てました。

しっかりとした粘りともちもちの食感、際立つ粒感、そして噛むほどに広がる豊かな甘み。冷めても旨みが続くので、毎日の食卓はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

飛騨の頂点の一膳を、農園直送でお届けします。

── 味わい ──
甘み ★★★★☆／粘り ★★★★☆／粒感 ★★★★★

── 受賞歴 ──
世界最高米：2018年産原料玄米に認定（東洋ライス）
お米日本一：第18回お米日本一コンテスト in しずおか特別最高金賞（日本一・2021年）
国際大会：米・食味分析鑑定コンクール国際大会国際総合部門金賞（2015・2017・2018・2019・2022年）

── 商品情報 ──
産地：岐阜県飛騨市
品種：コシヒカリ（単一原料米／万天）
生産者：みつわ農園（岐阜県飛騨市古川町谷565-4）
栽培：農薬節減米
保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存（冷蔵庫の野菜室がおすすめ）

── 価格表(税込) ──
2kg　¥3,240
5kg　¥7,695
10kg　¥14,580

※ページ上部の価格は2kgの価格です。
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